INSPIRACIÓN.
Óhe significa ( bowl, en hawaiiano ), y es el cuenco donde se sirve el Poke que significa ( sección o cortar en Hawaiiano.) Es un plato tradicional en la gastronomía Hawaiana con influencia de cocina Japonesa y de las polinesias. La base radica en arroz acompañado de atún o salmón fresco cortado en cubos, sazonado con sal marina hawaiiana y marinado en salsa soja fermentada, variedad de verduras, frutas y varios ingredientes más.
Servicio
Si eres feliz , nosotros somos felices. En nuestro local siempre te atenderemos con la mejor energía y una enorme sonrisa, queriendo así recibir lo mismo, ese será la mejor adición que te podemos regalar.
SOSTENIBILIDAD
Es un elemento fundamental en el sector gastronómico, por eso tratamos en lo posible de dar un buen ejemplo, utilizando casi un 90% biodegradables y amigables con el medio ambiente.
AlIMENTOS RESPONSABLES
Nos encanta tener productos frescos, nuestro menu va acorde con las estaciones, respetando cultivos y crianzas, así argumentamos un buen uso de nuestros ingredientes y manipulación calificada.
Somos un grupo de amigos emprendedores que después de haber recorrido un poco el mundo, hemos decidido apostar por una tendencia que es la cocina rapida-nutritiva-saludable.
Contacto
Visítanos
C/Hermosilla 65
28001 - Madrid
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912453082 - 662671309
pokerawohe@gmail.com
Horarios
Lunes a sábado
12:30 - 17:00
19:30 - 22:00
Domingo
Cerrado